Salsa Bearnesa

La salsa bearnesa es apropiada para acompañar platos de carne, pescado y para preparar deliciosas ensaladas. Ingredientes: 220 gr. de Mantequilla 1 cucharada de Mostaza 2 cucharadas de vinagre 4 yemas de huevo sal escalonia picadita estragón Modo de elaboración: Primero se baten las yemas con la mostaza y la mantequilla derretida con la batidora, … Leer másSalsa Bearnesa

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