Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Consejos para facilitarte la vida a la hora de cocinar, los mejores trucos de cocina que es necesario que conozcas.
Como cocer un huevo Al cocer el huevo podemos hacerlo de dos formas : Poner el huevo en una cazuela pequeña con agua fría. O sumergirlo en agua cuando esta rompa a hervir. El tiempo de cocción en agua fría se entiende desde el momento en que el agua está en plena ebullición. Durante el … Read more
En estas fechas tan señaladas como son las de Navidad es habitual preparar comidas y cenas especiales con la familia o amigos (la cena de noche buena, la comida de navidad, la gran cena de noche vieja, el día del año, la comida de reyes, etc.), por eso os recomendamos nuestras recetas de navidad contrastadas … Read more
Es un método utilizado para conservar alimentos como el pescado, la fruta, etc. La conservación de los mismos con este sistema puede llegar a alcanzar el año. Utensilios necesarios: En función de la cantidad que tengamos para conservar; tarros de cristal con tapa hermética a rosca; una olla a presión, una cazuela para hervir las … Read more
El aceite de oliva virgen extra es indispensable para una buena y sana alimentación, esta incluido en todas las dietas y especialmente en la dieta mediterránea. Debido a su composición es muy fácil de metabolizar y tiene muchas propiedades buenas para la salud. Además de consumir el aceite con su clásico sabor, es posible elaborar … Read more
Los supermercados lanzan de forma continua algunas ofertas especiales que nos ayudarán a ahorrar, siempre y cuando estemos pendientes y nos aseguremos de que realmente nos valdrán la pena. En este artículo vamos a analizar las más habituales que podemos encontrar, por ejemplo, en el catálogo Carrefour, así como en cualquiera de los establecimientos más … Read more
Hoy me salgo un poco de los artículos que normalmente escribimos en MasChef, la mayoría de los posts que solemos publicar y lo que estáis acostumbrados a encontrar en nuestro blog son recetas y en algunas ocasiones consejos y conceptos básicos de cocina. El tema que me trae a escribiros en esta ocasión es el … Read more