Tarta de salmón y langostinos

La propuesta culinaria de hoy es una exquisita tarta salada que combina a la perfección el sabor suave y delicado del salmón con el toque marino de los langostinos. A menudo referida como «pastel de salmón y langostinos», esta preparación no solo es un deleite para el paladar, sino que también destaca por su sencillez … Leer más

Pasta a la tinta de calamar con sepia

Un exquisito plato de pasta, donde los espaguetis o tallarines se fusionan con la intensidad de la tinta de calamar y la textura suave de la sepia, es una propuesta culinaria que conquista los paladares más exigentes. La combinación de estos ingredientes no solo ofrece un sabor profundo y marino, sino también una presentación visualmente … Leer más

Musaka de setas de Cardo

La musaka es un plato tradicional que puede tener muchas variantes. En esta ocasión, te presentamos una versión enriquecida con el sabor terroso y distintivo de las setas de cardo. Sin embargo, la versatilidad de esta receta permite que, si no dispones de setas de cardo o prefieres experimentar con otros sabores, puedas optar por … Leer más

Caldo de primavera

Hoy les traigo una receta que es tan fresca y vibrante como la propia primavera: el caldo de primavera. Este plato es perfecto para celebrar el comienzo de la temporada de las flores, el buen tiempo y las alergias. ¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una sopa deliciosa durante los días más cálidos … Leer más

Ensalada hortelana

La ensalada hortelana es una opción fresca y saludable para cualquier comida o cena. Esta ensalada es una combinación deliciosa de vegetales frescos, y es perfecta para aquellos que buscan una opción de comida ligera y sabrosa. La ensalada hortelana es fácil de preparar y se puede adaptar a los gustos personales de cada uno … Leer más

Angulas de los pobres

En esta época de crisis en la que vivimos, esta puede ser una receta económica y deliciosa, nada que envidiar a la de verdad. Ingredientes de la receta: 1/2 paquete espaguetis (según los comensales añadir mas) 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 guindillas Como hacer angulas de los pobres: Cocer los espaguetis … Leer más

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