Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las recetas de primeros platos para que te resulte sencillo elegir.
Hoy les traigo una receta que es tan fresca y vibrante como la propia primavera: el caldo de primavera. Este plato es perfecto para celebrar el comienzo de la temporada de las flores, el buen tiempo y las alergias. ¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una sopa deliciosa durante los días más cálidos … Leer más
La ensalada hortelana es una opción fresca y saludable para cualquier comida o cena. Esta ensalada es una combinación deliciosa de vegetales frescos, y es perfecta para aquellos que buscan una opción de comida ligera y sabrosa. La ensalada hortelana es fácil de preparar y se puede adaptar a los gustos personales de cada uno … Leer más
En esta época de crisis en la que vivimos, esta puede ser una receta económica y deliciosa, nada que envidiar a la de verdad. Ingredientes de la receta: 1/2 paquete espaguetis (según los comensales añadir mas) 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 guindillas Como hacer angulas de los pobres: Cocer los espaguetis … Leer más
Los caracoles es una típica receta palentina. El refranero palentino dice: para saber cuando deben comerse los caracoles en Palencia. Los de Abril son para mí. Los de Mayo para mi amo Los de Junio para ninguno. Aunque gracias a los criaderos que reproducen las condiciones climáticas ideales para los caracoles ahora se pueden comprar … Leer más
Ingredientes para la receta 100 gr. de merluza 100 gr. de gambas 1 yema de huevo 1 vaso de vino blanco 100 gr. nata 3 cucharadas de tomate frito harina aceite leche cebolla ajo Como hacer pimientos rellenos: Poner aceite a calentar, echar la merluza desmenuzada y las gambas deshacer dentro del aceite, añadir una … Leer más
Ya iba siendo hora de traeros uno de los platos más reconocidos de la cocina española, la paella valenciana. Como todos saben la paella valenciana tiene unos ingredientes muy concretos y si te sales de esos ingredientes podrás decir que haces una paella pero nunca que se trata de una paella valenciana. Por supuesto el … Leer más