Cocido madrileño

La receta de cocido madrileño es una de las más agradecidas de preparar, siempre gusta mucho cuando lo hago en casa y siempre es agradable la cocina tradicional. Se puede hacer el cocido madrileño a fuego lento en una cazuela grande, en cuyo caso emplearemos unas dos horas y media o utilizar la olla exprés … Leer másCocido madrileño

Patatas guisadas con alcachofas

Patatas con Alcachofas

Esta receta de patatas guisadas con alcachofas, es una forma rica y sana de comer de comer esta verdura tan saludable. Ingredientes de la receta 1 Kg. de alcachofas 1/2 limón cebolla 100 gr. jamón serrano cebolla vino blanco 3 patatas medianas Como hacer patatas con alcachofas Se limpian las alcachofas quitando las partes duras … Leer másPatatas guisadas con alcachofas

Tronco toledano

Toledo es región de España hermosa, donde la tradición se combina perfectamente con la gastronomía como un gran atractivo que se pueden disfrutar durante la estancia en Toledo. Os dejamos una de sus mejores recetas, la receta del tronco toledano o también llamado brazo toledano. Un plato especial al que nadie podrá resistirse, delicioso y … Leer másTronco toledano

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