Ensalada de Pollo

Ingredientes para la Ensalada de Pollo 3/4 taza de mayonesa 1/2 cucharadita de jengibre molido 1/2 cucharadita de sal 3 tazas de pollo cocido en cubos 1 1/2 tazas de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad 1 taza de apio rebanado 1/2 taza de cebollas de verdeo rebanadas 1/2 taza de nueces picadas … Read more

Coquinas al ajillo

La coquina es un molusco también conocido como telina. Si viajas por la costa mediterránea lo encontraras como uno de los platos más ofrecidos. Siendo está una de nuestras recetas de mariscos favorita, nos hemos inspirado en Huelva en el sur de España. Es un manjar que no te puedes perder y que te pondrás a comer … Read more

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