Flamenquines de jamón

Los flamenquines de jamón son un plato típico de Córdoba, son muy fáciles de preparar, sólo hay que dedicarle un rato para prepararlos. Se pueden congelar perfectamente y así los podemos tener listos para cuando los necesitemos. Dificultad: Muy Fácil Tiempo: 20 minutos Ingredientes para 4 personas 12 rodajas finas de lomo de cerdo 6 … Leer másFlamenquines de jamón

Mejillones con salsa de almendras

Os traigo una receta para elaborar unos mejillones al vapor con una salsa de almendras deliciosa, una receta muy fácil de preparar e ideal como entrante o aperitivo. Ingredientes para 4 personas 3 kg. de mejillones 30 gr. de almendras tostadas 8 cucharadas de tomate frito 100 ml. (1/2 vaso) de  vino blanco 1 huevo … Leer másMejillones con salsa de almendras

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