Coliflor encapotada

Esta receta de coliflor encapotado resulta una forma muy rica y vistosa para elaborar una coliflor. Una forma muy buena de prepararla que suele gustar a los niños. Ingredientes de la receta 1 coliflor grande 1/2 litro de leche 3 cucharadas de harina 1 cucharada de mantequilla 2 huevos pan rallado fino sal Como hacer … Read more

Arroz Risotto

arroz risotto

En este tipo de plato, de originaria fórmula italiana, se elabora un arroz meloso o cremoso que se puede utilizar en una gran variedad de platos. Ingredientes: Cebolla Arroz Vino Mantequilla Queso rallado Como hacer risotto: La elaboración de arroz risotto parte de un sofrito con cebollas picadas y pochadas al que se añade el … Read more

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