Pimientos rellenos de marisco

Ingredientes para la receta 100 gr. de merluza 100 gr. de gambas 1 yema de huevo 1 vaso de vino blanco 100 gr. nata 3 cucharadas de tomate frito harina aceite leche cebolla ajo Como hacer pimientos rellenos: Poner aceite a calentar, echar la merluza desmenuzada y las gambas deshacer dentro del aceite, añadir una … Leer más

Espaguetis de mariscos

Ingredientes para la Espaguetis de mariscos Paquete de 16 onzas de fideos espaguetis sin gluten* Como hacer Espaguetis de mariscos Cocine las cebollas en una cacerola con un poco de agua hasta que la cebolla esté translúcida. Añada el ajo y cocine brevemente. Mezcle las verduras en la licuadora. Agregue a la cacerola junto con … Leer más

Coquinas al ajillo

La coquina es un molusco también conocido como telina. Si viajas por la costa mediterránea lo encontraras como uno de los platos más ofrecidos. Siendo está una de nuestras recetas de mariscos favorita, nos hemos inspirado en Huelva en el sur de España. Es un manjar que no te puedes perder y que te pondrás a comer … Leer más

Mejillones a la brasa

Receta para elaborar unos sencillos y deliciosos mejillones a la brasa que nos permitirá disfrutar del producto en su mejor forma y añadir un producto nuevo al repertorio de recetas para barbacoa. Ingredientes de la receta Para 2 comensales: 1 Kg de mejillones 1 diente de ajo 1 cubito de caldo de pescado 1 cucharadita de pan … Leer más

Mejillones con salsa de almendras

Os traigo una receta para elaborar unos mejillones al vapor con una salsa de almendras deliciosa, una receta muy fácil de preparar e ideal como entrante o aperitivo. Ingredientes para 4 personas 3 kg. de mejillones 30 gr. de almendras tostadas 8 cucharadas de tomate frito 100 ml. (1/2 vaso) de  vino blanco 1 huevo … Leer más

Gratinado de mariscos en concha de viera

Para continuar con las recetas para navidad, dejaremos la receta de un entrante muy apetecible con el que seguro sorprenderemos en la mesa. Dificultad: Media Tiempo: 50 minutos Comensales: 4 personas Ingredientes de la receta: 1/4 kg de rape 1/4 kg de gambas 1/2 kg de mejillones Conchas de vieira 2 cebollas 1 hoja de … Leer más

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