Almejas en Salsa Blanca

Os traemos una receta para poder preparar con facilidad un delicioso plato de almejas en salsa blanca. Sencillo, fácil y para todos los públicos. Ingredientes para las almejas 4 dientes de ajo muy picados un puñado de perejil bien picadito almejas 6 ó 7 langostinos pelados medio vaso de agua medio vaso de vino blanco 2 … Leer más

Tiempos y consejos para la cocción de marisco

El marisco, con su sabor fresco y textura delicada, es un manjar que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Desde las gambas jugosas hasta las almejas tiernas, cada tipo de marisco tiene su propio encanto culinario. Sin embargo, cocinar marisco puede ser un arte en sí mismo. Una cocción insuficiente o excesiva puede arruinar su … Leer más

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