Chocolates Boer

Chocolate negro y cerezas en espíritu: este es el secreto de los Chocolates Boer . La receta para hacerlos con el Thermomix simplifica enormemente un proceso en sí mismo bastante largo, pero eso le dará mucha satisfacción. Estos dulces fueron creados a principios del siglo XX por un chef pastelero suizo de Ginebra, Emil Gerbaud, … Read more

Tarta de galletas y chocolate

Esta receta de tarta de galletas y chocolate es un clásico, un postre de esos que no pueden faltar en fiestas infantiles y cumpleaños. Una tarta más fácil imposible y además perfecta para preparar con niños ya que no hace falta horno. Ingredientes para la tarta 400 gr. de chocolate 600 gr. de galletas (cuadradas … Read more

Café Capuccino Vienés

En café capuccino vienés es una elaboración famosa en grandes ciudades del mundo como Budapest, suele servirse en una taza más alta que la de tomar capuccino clásico, y con una gran capa de crema batida. Se prepara con una café expreso pequeño y al igual que el capuchino puede tener el toque final con el cacao o la … Read more

Sirope de chocolate casero

Sirope de chocolate

Como hacer un delicioso sirope de chocolate ideal para acompañar cualquier postre. Ingredientes (para 4 comensales): 200 gramos de Chocolate Negro 400 gramos de Azúcar 200 ml Agua Ralladura de Limón Media ramita de Vainilla Tiempo de preparación: 15 minutos Poner en un cazo a calentar el azúcar, el agua, la ramita de vainilla y … Read more

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