Licor de chocolate blanco

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Como hacer Licor de chocolate blanco
Tiempo de preparación: 20 min

Ingredientes para 1 litro

  • 180 g de chocolate blanco
  • 500 g de leche
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 150 g (95°) de alcohol

Como hacer Licor de chocolate blanco

  1. Poner el chocolate en trozos en la jarra: 10 seg. vel. 8.
  2. Recoger en el fondo y añadir la leche y el azúcar: 15 min. 90° vel. 4.
  3. Dejar enfriar completamente y añadir el alcohol: 30 seg. vel. 4.
  4. Embotellar y guardar en el frigorífico.

Elaboración para la thermomix

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

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