Magdalenas de yogur y chocolate

Como hacer Magdalenas de yogur y chocolate

El delicioso rollo a la Nutella es el postre perfecto para llevar a la mesa para mimarnos un poco. El Thermomix te permitirá hacerlo en sólo Faciles hora de tiempo, pero ¿cuáles son las características de este delicioso dulce ? En primer lugar, es versátil: puedes cocinarlo como manjar final para darte el gusto después de una cena romántica, servirlo como pastel de cumpleaños u ofrecerlo durante un almuerzo informal con tus amigos. Es suave y se hace aún más delicioso gracias al azúcar glasé que se puede espolvorear a voluntad sobre él.

El rollo a la Nutella hecho con Thermomix ganará el paladar de jóvenes y viejos y también puede ser objeto de algunas variantes , todos muy sabrosos. Por ejemplo, le sugerimos que pruebe algunos pequeños cambios adornándolo con granos de almendras o un poco de crema batida: ¡será realmente irresistible! No hay nada que te impida usar crema Star Pan u otra crema para untar en lugar de Nutella . Entonces tendrá la difícil tarea de determinar cuál de las dos versiones es la mejor.

El rollo a la Nutella cocinado con la ayuda de la Thermomix es un pastel que se puede comer en todas las ocasiones y en cualquier momento. Aproveche su bondad también en desayuno y merienda , ya no sabrá cómo prescindir de ella.

Tiempo de preparación: 20 min

Ingredientes para Alrededor de 24 muffins

  • 7 huevos
  • 500 g de azúcar en polvo
  • 500 g de harina 00
  • 250 g de yogur de plátano
  • 200 g de aceite de maíz
  • 2 sobres de levadura para dulces
  • 1 sobre de vainillina
  • 1 (cáscara rallada) limón
  • q.b. chocolate negro
  • q.b. azúcar glasé

Como hacer Magdalenas de yogur y chocolate

  1. Colocar la mariposa y poner en la jarra las yemas y 50 g de azúcar: 2 min. vel. 4.
  2. Deje a un lado.
  3. Poner las claras en la jarra: 4 min. 37° vel. 4.
  4. Con las cuchillas moviéndose a velcro 4, añadir, desde el agujero de la tapa, las yemas y todos los demás ingredientes excepto el chocolate: 30 seg. velcro 4.
  5. Verter la masa en las tazas, rellenarlas durante unos 3/4 y añadir el chocolate en trozos.
  6. Hornee en un horno precalentado ventilado a 180° durante 15 minutos aproximadamente.
  7. Retirar del horno, espolvorear con azúcar glasé y servir.

Elaboración para la thermomix

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

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