Patatas bravas
Publicado el 28 marzo, 2011 por Isi
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles
Tags: patatas
Ingredientes para 4 personas: 1 Kg de patatas, peladas y cortadas en dados gruesos y regulares. 2 cucharadas soperas, rasas de harina. 2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco. 3 cucharadas soperas de salsa de tomate. 1 trocito de guindilla o cayena. 1/2 cucharadita de pimentón de la vera. 1/4 de litro de caldo [...]
Pollo al ajillo
Publicado el 11 mayo, 2010 por Alba
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: carne, patatas, pollo, pollo al ajillo
Ingredientes: Pollo Ajo Perejil Sal Pimienta Caldo de carne o pastilla de carne Patatas Vino blanco Modo de elaboración: Primero cogemos el pollo y lo troceamos, salpimentamos cada trozo y le freÃmos en una sartén con abundante aceite. Mientras el pollo va cogiendo color, pelamos y partimos las patatas . Una vez el pollo esté [...]
Acelgas Buena Presencia
Publicado el 2 marzo, 2010 por Isi
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: acelgas, patatas, verduras
Ingredientes: 2 kg. de acelgas 1/4 kg. de patatas aceite sal 1 cucharada sopera de mantequilla 2 huevos Elaboración: La verdura se limpia, separando la parte verde de la blanca. La primera se pica, la segunda se corta a cuadraditos. Ambas se ponen a cocer por separado. Cuando la verdura esté cocida y poco antes [...]
Guisantes combinados
Publicado el 24 febrero, 2010 por Isi
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles
Tags: guisantes, patatas, verduras
Ingredientes: 1/2 kg. de guisantes pelados 2 ó 3 patas peladas, lavadas y cortadas en cuadraditos pequeños 2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva 2 huevos 1/2 vasito de leche o 2 cucharadas de nata lÃquida unas tiras de pimientos rojos en conserva Elaboración: Se cuecen los guisantes y se reservan sin escurrir el [...]
Patas fritas con revuelto de tomate
Publicado el 12 febrero, 2010 por Esther
Categoría: Recetas Muy faciles, Segundo plato
Tags: huevos, patatas, tomate
Es un plato de gran sencillez, pero resulta muy sabroso, les suele gustar mucho a los niños,y a los no, tan niños. Ingredientes: patatas salsa de tomate frito huevos Elaboración: Se frÃen patatas cortadas en cuadritos. Se calienta salsa de tomate y se le incorporan huevos batidos revolviendo hasta que cuajen, pero sin dejarlos demasiado [...]
Patatas en salpicón
Publicado el 11 febrero, 2010 por Esther
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles, Recetas por Dificultad
Tags: aceitunas, huevos, patatas
Ingredientes: 1 Kg. de patatas laurel 1 cebolla 1 huevo duro perejil aceitunas aceite vinagre Elaboración: Un kilo de patatas se cuecen en agua con monda y una hoja de laurel, después de haberlas lavado en varias aguas para quitarles la tierra. Ya cocidas se dejan enfriar, se pelan y se cortan en lonchas o [...]
