Blinis de patata con caviar ecológico

Los blinis son buñuelos de patata que en esta receta vamos a acompañar con crema de queso fresco y un Caviar Riofrío Ecológico consiguiendo un plato ideal para un aperitivo de lujo. Las cantidades que indico a continuación son las indicadas para 4 preparar blinis para cuatro personas. Ingredientes para los blinis 1 patata 1 … Read more

Patatas dulces con queso al horno

Curioso plato de rodajas de patatas dulces horneadas con flan y queso. Delicioso, sencillo y muy vistoso. Ingredientes para las patatas dulces 4 patatas grandes 8 flanes de huevo 1 tarrina de queso de untar medio litro de leche sal Receta para 4 comensales Tiempo de preparación de las patatas 60 minutos Modo de preparación … Read more

Marmitako

El marmitako de bonito es un plato calentito pero muy rico, también para el verano aunque sea caliente, aprovechando que es la mejor época para comprar bonito a buen precio. Ingredientes Receta para 6 personas. 1 Kg de Bonito 2 Kg de patatas 2 cebollas blancas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo seco 2 dientes … Read more

Patatas con camisa

Como preparar unas patatas en camisa, que aunque llevan un tiempo preparar seguro que las disfrutáis. Es una receta muy parecida a las patatas a la importancia. Ingredientes: 1 kg. de patatas 2 huevos 3 cucharadas de harina aceite 50 gr de piñones una papelina de azafran 1 vaso de agua Elaboración: Las patatas limpias … Read more

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