Ingredientes:
- 3 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de maíz maicena
- un poco de agua de cocer los mejillones
- 1/2 tacita de café de cebolleta picada
- 1 poquito de perejíl
Elaboración:
- Se pone al baño maría, 3 cucharadas de mostaza, mezclada con 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de harina de maiz y un poco de agua de cocer los mejillones, procurando que todo bien caliente.
- Se rocía todo con salsa, perejil y cebolleta picada.
