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La receta de jamón batido es típica de Zaragoza, una sencillo y delicioso aperitivo listo en 5 minutos y perfecto para cualquier ocasión. Unas tapas de jamón batido siempre son muy resultonas y sabrosas para cualquier ocasión.
Ingredientes para la receta:
Cantidades para 4 comensales
- Jamón Ibérico
- Queso crema
- Mayonesa
- Tostaditas de pan
- Aceite de oliva
Tiempo de preparación: 10 minutos
Como hacer jamón batido:
Cortar el jamón en cuadraditos muy pequeños con tijeras o con un cuchillo y reservar.
Para calcular las cantidades por cada cucharada de queso crema se ponen dos cucharadas de mayonesa, queda mejor con mayonesa casera. Se bate la mezcla y se añade el jamón picado.
Ahora se montan los canapés sobre cada tosta y se coloca una cantidad suficiente de la mezcla. Y con esto ya tenemos unas tapas de montaditos listos para comer.
