Os traigo una selección de recetas con pescado para que podamos elaborar en nuestras cocinas los pescados que habitualmente encontramos en los mercados: bacalao, merluza, rape, salmón, etc.
Los puedes elaborar con salsa, al horno, a la plancha… un buen pescado quedará rico de cualquiera de las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana. Todas las recetas se explican paso a paso para que resulten fáciles de preparar y os queden riquísimas.
Salsa Bearnesa
La salsa bearnesa es apropiada para acompañar platos de carne, pescado y para preparar deliciosas ensaladas. Ingredientes: 220 gr. de ...
Salsa Tartara
La salsa tártara es el perfecto acompañamiento para frituras y para pescados al vapor o a la plancha. Puedes también ...
Trucha a la sal
Ingredientes (4 personas): 1 trucha de 1 kg o de 1 y 1/4kg 2 kg. de sal gorda 1 vaso ...
Besugo al horno
Hoy les traigo una receta que va a hacer que sus papilas gustativas bailen de felicidad: el besugo al horno ...
Merluza en salsa verde
Ingredientes (4 persona): 4 rodajas de merluza almejas cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 150 ...
Salmón marinado con aguacate
Una receta muy fácil para preparar un salmón marinado rico rico. Ingredientes de la receta: 300 gr. de salmón fresco, ...
Merluza a la cazuela
Ingredientes (4 personas): 1 bolsa de 250gr. de merluza en rodajas congelada 100 gr. de almejas 1 cebolla picada finamente ...
Puré de bacalao
El puré de bacalao es una receta fácil y rápida para preparar delicioso con pocas calorías y que te ayudara ...
Salsa rosa o Salsa Cóctel
Os traigo la forma de preparar una estupenda salsa rosa, también llamada salsa cóctel, es un acompañamiento perfecto para un ...
Pastel templado de merluza
Ingredientes: 500gr. de filetes de merluza cocida 4 huevos 1 taza de nata líquida 1/2 taza de tomate frito sal ...
Lenguado con salsa de nueces
Ingredientes (4 personas): 2 Bolsas de lenguado de 400gr. 1 estuche de langostinos medianos de 800 gr. 100gr. de piñones ...
Centollo relleno
El centollo relleno se trata de una receta laboriosa ya que hay que sacar toda la carne del animal. Este ...
