Merluza gratinada con salsa de piquillos

Como preparar merluza gratinada con salsa

Hoy os dejo un clásico para domingos o festivos 🙂 una receta de merluza gratinada al horno. La merluza es un pescado que resulta muy versátil y que permite multitud de preparaciones. Pero es un pescado que, hecho a la plancha, no tiene mucho sabor (opinión personal). Por eso las recetas de merluza en salsa … Leer másMerluza gratinada con salsa de piquillos

Jamón batido

Preparar jamon batido

La receta de jamón batido es típica de Zaragoza, una sencillo y delicioso aperitivo listo en 5 minutos y perfecto para cualquier ocasión. Unas tapas de jamón batido siempre son muy resultonas y sabrosas para cualquier ocasión. Ingredientes para la receta: Cantidades para 4 comensales Jamón Ibérico Queso crema Mayonesa Tostaditas de pan Aceite de … Leer másJamón batido

Salsa rosa o Salsa Cóctel

Os traigo la forma de preparar una estupenda salsa rosa, también llamada salsa cóctel, es un acompañamiento perfecto para un cóctel de gambas, de lo que recibe ese nombre. También es muy utilizada para aderezar huevos de codorniz, hamburguesas, perritos calientes, sándwiches, ensaladas, entre otros. Ingredientes de la salsa rosa: mayonesa ketchup nata líquida coñac … Leer másSalsa rosa o Salsa Cóctel

Huevos con mayonesa verde

Huevos con mayonesa verde

Ingredientes: 4 huevos 4 rebanadas de pan de molde 2 tomates rojos grande 1 manojo de berros Cebollita de verdeo 300 gr de mayonesa 3 pepinillos en vinagre Preparación: Hervir los huevos 8 ó 10 minutos, refrescarlos y pelarlos. Cortar con un cortapastas discos de pan de diámetro similar al tomate y cortar éste en rodajas. … Leer másHuevos con mayonesa verde

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