Pimientos rellenos de marisco

Ingredientes para la receta 100 gr. de merluza 100 gr. de gambas 1 yema de huevo 1 vaso de vino blanco 100 gr. nata 3 cucharadas de tomate frito harina aceite leche cebolla ajo Como hacer pimientos rellenos: Poner aceite a calentar, echar la merluza desmenuzada y las gambas deshacer dentro del aceite, añadir una … Leer más

Butifarra con gambas

Este delicioso plato de butifarra con gambas es una receta de las que se denominan Mar y Montaña. Es una combinación genial, sorprendente y muy fácil y rápida de hacer. Si os animáis a prepararla seguro que os quedará buenísima. Ingredientes de la receta 500 gr. de butifarra cruda 250 gr. de gambas 1 bote … Leer más

Gratinado de mariscos en concha de viera

Para continuar con las recetas para navidad, dejaremos la receta de un entrante muy apetecible con el que seguro sorprenderemos en la mesa. Dificultad: Media Tiempo: 50 minutos Comensales: 4 personas Ingredientes de la receta: 1/4 kg de rape 1/4 kg de gambas 1/2 kg de mejillones Conchas de vieira 2 cebollas 1 hoja de … Leer más

Merluza con bechamel de espinacas y gambas

Hoy traemos una receta de pescado estupenda y no os asustéis, es muy sencilla de preparar, se trata de merluza rellena de una bechamel con gambas y espinacas. Tiene un estupendo sabor y se puede servir para que los pequeños de la casa coman pescado porque da la sensación de ser una lasaña. Dificultad: Media … Leer más

Arroz al ajillo

Os voy a a dar una receta muy sencilla pero al mismo tiempo muy rica y sana, por lo menos a nosotros nos gusta. Las cantidades que os indico son para 4 comensales. Ingredientes del arroz al ajillo: Arroz (4 tazas de café) 100 gr. de jamón curado o panceta 200 gr. de gambas 2 … Leer más

Ensalada templada de canónigos

Una ensalada que puede parecer una receta sencilla y aburrida se puede convertir en un plato sorprendente. Es un tipo de plato sencillo pero nos permite muchos ingredientes que utilizar y pueden sorprender bastante. Ingredientes de la ensalada templada: 4 patatas tamaño mediano 3 tomates  pelados y cortados en trozos canónigos 300 gr de langostinos … Leer más

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