¡Sin azúcar añadido, nuestro helado de mango Thermomix de 2 ingredientes es el postre o bocadillo saludable perfecto para toda la familia!
Nos encantan los mangos en nuestra casa y nunca puedo resistirme a comprar bandejas de ellos mientras están en temporada y luego cortar la fruta para guardarla en el congelador. Este helado de mango Thermomix de 2 ingredientes es una excelente manera de usar esos trozos de mango congelados y tampoco podría ser más fácil de hacer.
Cómo hacer helado de mango:
Todo lo que necesita para esta receta son trozos de mango y plátano congelados y luego simplemente los mezcla hasta que se forme un helado suave, cremoso y delicioso.
Puede disfrutar de este helado estilo de servicio suave directamente de su recipiente Thermomix, o también puede transferirlo a moldes para helado y volver a meterlo en el congelador para disfrutarlo en otro momento.
Consejos para hacer esta receta:
- Esta receta servirá para 4 personas o llenará aproximadamente de 4 a 6 moldes para helado.
- Necesita usar trozos de Mango y Plátano congelados para esta receta, esto es lo que ayuda a darle a esta receta su textura de ‘helado’.
- Puede reducir la cantidad de plátano congelado en esta receta si lo desea. Sin embargo, aún debe incluirlo, ya que esto ayuda con la cremosidad.
- Es importante cortar la fruta congelada en trozos que no superen los 3 cm.
- El tiempo que tarde en alcanzar una consistencia suave y cremosa dependerá de qué tan congelada esté la fruta y también de su tamaño.
Receta de helado de mango Thermomix de 2 ingredientes
Nuestro helado de mango Thermomix de 2 ingredientes no contiene azúcar agregada y es un excelente postre o refrigerio saludable para toda la familia.
Porciones: 4 porciones
Calorías: 93kcal
Ingredientes
- 350 gramos trozos de mango congelados No más de piezas de 3 cm
- 180 gramos trozos de plátano congelados No más de piezas de 3 cm
Instrucciones
-
Coloque los trozos de mango y plátano en su recipiente Thermomix y aumente gradualmente la velocidad a la velocidad 8 antes de bombardear durante 30 segundos.
-
Raspe los lados del tazón y mezcle durante 1 minuto más a velocidad 7 o hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Servir inmediatamente.
Notas
- Esta receta servirá para 4 personas o llenará aproximadamente de 4 a 6 moldes para helado.
- Necesita usar trozos de Mango y Plátano congelados para esta receta, esto es lo que ayuda a darle a esta receta su textura de ‘helado’.
- Puede reducir la cantidad de plátano congelado en esta receta si lo desea. Sin embargo, aún debe incluirlo, ya que esto ayuda con la cremosidad.
- Es importante cortar la fruta congelada en trozos que no superen los 3 cm.
- El tiempo que tarde en alcanzar una consistencia suave y cremosa dependerá de qué tan congelada esté la fruta y también de su tamaño.
Nutrición
Calorías: 93kcal | Carbohidratos: 23gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 1gramo | Grasa saturada: 1gramo | Sodio: 1mg | Potasio: 308mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 17gramo | Vitamina A: 976IU | Vitamina C: 36mg | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg
También puede disfrutar de estas recetas de mango:
