Ingredientes para la Pastel de Arándanos
- 2/3 taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- Paquete de 16 onzas de arándanos congelados, descongelados
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada de jugo de limón
- corteza de pastel doble sin gluten de 8 pulgadas sin hornear
Como hacer Pastel de Arándanos
- Mezcle el azúcar y la maicena en un tazón mediano. Agregue los arándanos hasta que estén bien cubiertos.
- Vierta la mezcla de arándanos en una cáscara de tarta sin hornear. Espolvorear con mantequilla y jugo de limón.
- Cubra con la corteza superior y engarce los bordes con los dedos para sellar. Corte una o dos ranuras de 1 pulgada en la parte superior.
- Hornee a 425 F durante 45 minutos.
