Pastel de Arándanos

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como hacer Pastel de Arándanos

Ingredientes para la Pastel de Arándanos

  • 2/3 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • Paquete de 16 onzas de arándanos congelados, descongelados
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • corteza de pastel doble sin gluten de 8 pulgadas sin hornear

Como hacer Pastel de Arándanos

  1. Mezcle el azúcar y la maicena en un tazón mediano. Agregue los arándanos hasta que estén bien cubiertos.
  2. Vierta la mezcla de arándanos en una cáscara de tarta sin hornear. Espolvorear con mantequilla y jugo de limón.
  3. Cubra con la corteza superior y engarce los bordes con los dedos para sellar. Corte una o dos ranuras de 1 pulgada en la parte superior.
  4. Hornee a 425 F durante 45 minutos.

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