Lasagna

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como hacer Lasagna

Ingredientes para la Lasagna

  • 1 libra de carne molida o salchicha
  • 1 frasco de salsa de espagueti sin gluten
  • 3 tazas de queso mozzarella rallado
  • 16 oz de paquete de queso ricotta
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de hojuelas de perejil
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Como hacer Lasagna

  1. En una sartén grande, dore la carne molida o la salchicha. Vacíe la grasa. Agregue el frasco de salsa para espaguetis y reserve.
  2. En un recipiente pequeño, mezcle el queso ricotta, el queso parmesano, los huevos, el perejil y la pimienta.
  3. En el fondo de una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas, unte 1 taza de la salsa de carne. Cubra 4 fideos de lasaña, la mitad de la mezcla de queso ricotta, 1 taza de salsa de carne y 1 taza de mozzarella.
  4. Repita la estratificación una vez. Cubra con 4 fideos de lasaña, 1 taza de salsa de carne y 1 taza de mozzarella.
  5. Cubrir con papel de aluminio. Hornee a 350 F durante 45 minutos. Destape y hornee 10 minutos más.

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