Un mousse de atún y aceitunas untado sobre un crouton de pan : aquí está el aperitivo perfecto . Gracias a Thermomix puedes liberar tu imaginación y crear muchas cremas dulces o saladas como ésta que te permitirán traer a la mesa muchas golosinas apetitosas útiles para calmar el apetito de los invitados y la familia. La mousse que presentamos hoy es una receta muy rápida para preparar en cualquier momento. Listo en cinco minutos, puedes pensar en usarlo para sazonar espaguetis o para crear sabrosos canapés y croutons e incluso para cosas sándwiches para llevar a la oficina o si planeas organizar un almuerzo empacado.
Muchas veces llegamos a casa cansados y no queremos ponernos en la cocina, pero esto no significa que no queramos satisfacer nuestro paladar con algo bueno y codicioso y, por qué no, también genuino . La mousse de atún y aceitunas sirve precisamente para eso: es una preparación básica y barata que se puede usar en docenas de otras recetas rápidas , pero también en almuerzos y cenas importantes.
Como es tradición, la Nochebuena de Navidad requiere que se traiga a la mesa un menú basado en pescado : la mousse de atún y aceitunas que puede cocinar fácilmente con la ayuda de Thermomix le permitirá ofrecer un sabroso aperitivo y ligero que respeta la costumbre fácil y rápido de preparar. Gracias a esta receta tendrás mucho tiempo para dedicar a la preparación de otros platos. Usted no necesita horas para cocinar una cena perfecta en Nochebuena; sólo necesita servir los alimentos adecuados.
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes para 350 g de mousse de atún y aceitunas
- 300 g de atún (natural)
- 20 (deshuesado) aceitunas verdes
- 20 g de zumo de limón
- q.b. sube
- q.b. pimienta negra
Como hacer Mousse de atún y aceitunas
- Poner todos los ingredientes en la jarra: 30 seg. vel. 5.
- Verter la mezcla en un bol y decorar al gusto con un poco de perejil.
- Transfiera al refrigerador para descansar hasta el momento de servir.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31