Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes para 1 litro de licor
- 400 g de caramelos Rossana
- 250 g de nata líquida para postres
- 350 g de leche de larga duración
- 100 g (95°) de alcohol
Como hacer licor de Rossana
- Poner los caramelos en la jarra: 10 seg. vel. 5.
- Añadir la nata y la leche: 15 min. 90° vel. 4.
- Deje enfriar revolviendo ocasionalmente con la espátula (aumenta la cremosidad).
- Añadir alcohol: 10 seg. vel. 3.
- Embotellar y guardar en el frigorífico.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
