Lasaña con salmón

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Como hacer Lasaña con salmón

Una deliciosa lasaña a salmón es lo que se necesita para impresionar a amigos y familiares: cocinarlos con Thermomix es realmente muy sencillo y el refinado sabor de esta deliciosa variante basada en pescado ganará a todos los comensales. Generalmente, el salmón se utiliza para hacer deliciosos Entrantes o ricos primeros platos durante las fiestas navideñas o las festividades , pero en realidad cualquier ocasión es buena para deleitarse con este plato fácil de preparar , desde el más riguroso hasta el más informal. Se tarda sólo Faciles hora en traer a la mesa una excelente lasaña a salmón y esto, por supuesto, sólo gracias a Thermomix , lo que reduce enormemente el tiempo de preparación de este primer ser querido en el mundo.

Hay un sinfín de variantes de lasaña : además de las más clásicas de Bolonia, son también muy apreciadas las versiones decididamente más ligeras basadas en verduras o peces , como la que proponemos. La elegante revisitación con salmón mantiene su sabor intacto y puede combinarse con éxito con un almuerzo o cena que no incluya platos de carne.

Escénica y sabrosa, la lasaña a salmón se prepara con unos pocos y sencillos ingredientes: la robiola , la bechamel y la mozzarella , junto con la pasta para lasaña son los únicos alimentos que necesita para llevarla a la mesa, pero también puede añadir otros ingredientes, como Sirva de nuevo caliente y aumente aún más su sabor añadiendo un poco de tomillo en polvo. Creemos que no quedará ni una sola porción, pero si lo hace, recuerde que puede guardarlo en el refrigerador durante unos dos días.

Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes para Pirofila 20 cm x 30 (6 personas)

  • 150 g de salmón ahumado
  • Faciles cebolla roja
  • 600 g de bechamel
  • 160 g de robiola
  • 250 g de pasta para lasaña
  • 250 g de mozzarella

Como hacer Lasaña con salmón

  1. Poner el salmón y la cebolla en la jarra: 15 seg. vel. 4.
  2. Añadir bechamel y robiola: 5 seg. vel. 1.
  3. Extender una capa de bechamel en el fondo del molde.
  4. Hacer la primera capa de lasaña, bechamel y salmón y la mozzarella cortada en rodajas finas.
  5. Repita alternativamente hasta que los ingredientes se agoten.
  6. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos.

Elaboración para la thermomix

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

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