La receta de los archivos de ginger chocolates y le sorprenderá por su simplicidad, estamos seguros de ello. Con Thermomix preparar es muy fácil : necesitarás muy pocos ingredientes para servirlos en mesa a la hora de té o como postre sabroso después de cenar . Especialmente en vista del aniversario relacionado con la fiesta de amantes , no hay nada mejor que mimarnos y mimar a cualquier pareja con un chocolate hecho en casa . Escoge unos moldes divertidos y vierte la mezcla obtenida con el Thermomix : hecho esto, sólo tienes que esperar a que los chocolates de jengibre y archivos se solidifiquen en la nevera, antes de disfrutarlos con toda su refinada bondad.
Le aconsejamos que los prepare en caso de que tenga invitados en la cena o durante la tarde , como una exquisita y delicada delicia en lugar de un postre que es sin duda más difícil. Excelente con el clásico té de las cinco, ya que son pequeños y no muy exigentes, se pueden comer sin demasiada culpa. Su sabor único le convencerá.
Un bonito regalo hecho a mano para regalar a amigos, familiares, compañeros de trabajo y a su pareja, los archivos ginger chocolates y hechos con Thermomix son una variante exquisita de otros tipos de caramelos del período del Día de San Valentín . Te recomendamos que los hagas también en Navidad: pon un poco de ‘dentro de una bolsa asegurada con una bonita cinta de colores, harás una grata sorpresa.
Tiempo de preparación: +60 min
Ingredientes para 300 g de chocolates de jengibre y lima
- Faciles corteza de lima
- 1 cm de raíz de jengibre
- 150 g de chocolate negro
- 150 g de chocolate con leche
Como hacer Chocolates de jengibre y lima
- Poner la corteza de lima y el jengibre limpio en la taza: 10 seg. vel. 10.
- Deje a un lado.
- Poner el chocolate en trozos en la jarra: 10 seg. vel. 6.
- Recoger en la parte inferior: 8 min. 50° vel. 3.
- Añadir la lima y el jengibre: 1 min. vel. 3.
- Verter la mezcla en los moldes (eventualmente con la ayuda de un saco de poche) y batir el molde en un estante para nivelar el chocolate y eliminar las burbujas de aire.
- Dejar enfriar y colocar en la nevera para que se solidifique durante al menos un par de horas.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
