Pollos tomateros al chocolate
Publicado el 1 marzo, 2011 por Isi
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: carne, chocolate, pollo
Ingredientes: (6 personas) 1 pollo tomatero por persona 1 cebolla grande 1/2 Kg. de zanahorias 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 taza y media de aceite de oliva virgen tomillo laurel 2 pastillas de chocolate sal Elaboración: En una sartén con aceite suficiente, se van dorando los pollos tomateros, después de [...]
Cookies de chocolate
Publicado el 26 septiembre, 2010 por CHUSI
Categoría: Café, Postre, Recetas Muy faciles
Tags: chocolate, galletas, vainilla
Ingredientes: 100 gr de azúcar blanco 120 gr de azúcar moreno 115 gr de Mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de extracto de Vainilla o azúcar avainillado 1/2 cucharadita de Levadura quÃmica en polvo 175 gr de Harina de trigo una pizca de sal 100 gr de chocolate picado Preparación: Se precalienta el horno a 180°C. [...]
Virutas de chocolate
Publicado el 4 marzo, 2010 por Daniel
Categoría: Consejos y Trucos de cocina, Postre, Recetas Muy faciles
Tags: chocolate, chocolate blanco, Postre
Esta es receta muy útil para la realización de postres de chocolate, se trate de realizar virutas de chocolate caseras. Ingredientes: 100 gramos de chocolate, del tipo que quieras. Modo de elaboración: Se trocea el chocolate y se funde en el microondas. Cada rato sacamos y lo removemos para que no se queme. Cuando está [...]
Roquitas de trufa al Grand Marnier
Publicado el 19 enero, 2010 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Dificulta Media
Tags: chocolate, Grand Marnier, Postre, trufa
Ingredientes: 250 gr. de Chocolate(10 barritas de chocolate fondant) 150 ml. (3/4 vaso de nata de montar) 25 ml. (1/2 copita de Grand Marnier) 15 gr. de azúcar Ingredientes para la cobertura: 250gr. de Chocolate (10 barritas de chocolate fondant) Preparación: Fundir al baño MarÃa, el chocolate troceado con la nata y el azúcar: añadir [...]
Crepes
Publicado el 14 enero, 2010 por Isi
Categoría: Postre, Recetas Faciles
Tags: chocolate, masa, Postre
Ingredientes: 250 gr. de harina una pizca de sal una pizca de azúcar 3 cucharadas de aceite de oliva 3 huevos licor triple Larios o Cointreau 1/2 litro de leche Modo de elaboración: Batir todos los ingredientes menos la leche; una vez batido se incorpora la leche mezclando bien y dejando un poco en reposo. [...]
Café Capuccino Vienés
Publicado el 10 enero, 2010 por Isi
Categoría: Café, Recetas Faciles
Tags: cafe, chocolate, nata
Ingredientes: 1 taza de café bien fuerte 1 taza de leche caliente Chocolate en polvo Nata para decorar Modo de elaboración: Verter el café bien caliente hasta alcanzar la mitad de lataza. Añadir la leche calentada al vapor para que quede una buena cantidad de espuma en la superficie. Decorar con nata y espolvorear con [...]
