Ingredientes:
- 500 ml de nata
- 1 tarrina de queso philadelfia
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- bizcochos de soletilla
- confitura de naranja o del sabor que más nos guste
- leche
Elaboración:
- Colocar los bizcochos en un molde.
- Rociar los bizcochos con un poco de leche.
- Disolver en un vaso con leche los dos sobres de cuajada.
- Poner una cazuela al fuego, echar la nata, el queso y 5 cucharadas soperas de azúcar, mover hasta que se disuelva y luego incorporar en la cazuela la leche con la cuajada, mover hasta que empiece el punto de cocción.
- Volcar en el molde.
- Decorar con la confitura y a comer.