Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las recetas de primeros platos para que te resulte sencillo elegir.
Ingredientes: 250 gr de espinacas tiernas 100 gr de jamón crudo en una loncha 50 gr de manteca 10 champiñones frescos o en conserva 1 taza de crouttones 1 taza de crema de leche 2 huevos duros 2 cucharadas de limón exprimido mayonesa sal y pimienta Modo de Elaboración: Corta los champiñones en lonchas finas y si … Leer más
Ingredientes: 50 g de mojama (también puedes sustituir la mojama por 6 filetes de anchoas en aceite) 500 g de tomatitos cherry 2 naranjas 3 ramas de apio 4 cucharadas de aceite de oliva una hojitas de orégano fresco o seco sal pimienta Modo de Elaboración: Corta la mojama en láminas muy finas; a continuación lava los tomates y … Leer más
Tallarines negros con chipirones un plato delicioso que gusta mucho a los niños. Ingredientes (para 4 comensales): 300 gramos de tallarines 250 gramos de chipirones 3 sobres de tinta de calamar 1 diente de ajo 4 cucharadas de tomate frito Perejil picado 1 cebolla picada Medio vaso de vino blanco Aceite de oliva Pimienta negra … Leer más
Delicioso arroz con almendras y zanahorias, un plato que gusta mucho a los niños. Ingredientes (para 4 personas): 100 gramos de arroz 2 zanahorias 1 cebolleta 50 gramos de almendras Aceite de oliva Sal Pimienta Tiempo de preparación: 30 minutos Modo de elaboración: Pelar y cortar las zanahorias en rodajas muy finas y la cebolleta … Leer más
Sabrosa ensalada que podrás disfrutar en cualquier época del año. Ingredientes (para 4 personas): 2 pimientos morrones 2 cebolletas 3 tomates 100 gramos de aceitunas sin hueso 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado Aceite de oliva Vinagre Tiempo de elaboración: Lavar y cortar los pimientos en trozos pequeños. Lavar, pelar y cortar … Leer más
Receta para elaborar una sopa de cebolla calentita y tostones de pan gratinada con queso. Ingredientes (para 4 personas): 1 cebolla picada en juliana pan cortado en rebanadas 1 pastilla de caldo de pollo 1 queso parmesano rayado mantequilla o margarina (si lo prefieres puedes usar aceite) Tiempo de preparación: 20 minutos Modo de elaboración: … Leer más