Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Ordenamos las recetas por tipo de plato. De esta manera te resultara fácil encontrar recetas para entrantes, recetas de primeros platos, de segundos platos, postres. También publicamos entrantes, cafés, cócteles, etc.
En esta época de crisis en la que vivimos, esta puede ser una receta económica y deliciosa, nada que envidiar a la de verdad. Ingredientes de la receta: 1/2 paquete espaguetis (según los comensales añadir mas) 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 guindillas Como hacer angulas de los pobres: Cocer los espaguetis … Leer más
Los caracoles es una típica receta palentina. El refranero palentino dice: para saber cuando deben comerse los caracoles en Palencia. Los de Abril son para mí. Los de Mayo para mi amo Los de Junio para ninguno. Aunque gracias a los criaderos que reproducen las condiciones climáticas ideales para los caracoles ahora se pueden comprar … Leer más
Para estos días navideños, que mejor celebración que acompañada con un buen lechazo IGP de Palencia. Mmm… Aquí os dejamos la receta del mejor y más rico manjar del mundo entero. Tiempo: 90 min aprox Comensales: 4 personas Ingredientes para la receta: Medio lechazo churro IGP 50 gr. de manteca de cerdo 1/3 l. de … Leer más
Ingredientes para la receta 100 gr. de merluza 100 gr. de gambas 1 yema de huevo 1 vaso de vino blanco 100 gr. nata 3 cucharadas de tomate frito harina aceite leche cebolla ajo Como hacer pimientos rellenos: Poner aceite a calentar, echar la merluza desmenuzada y las gambas deshacer dentro del aceite, añadir una … Leer más
Ya iba siendo hora de traeros uno de los platos más reconocidos de la cocina española, la paella valenciana. Como todos saben la paella valenciana tiene unos ingredientes muy concretos y si te sales de esos ingredientes podrás decir que haces una paella pero nunca que se trata de una paella valenciana. Por supuesto el … Leer más
Ingredientes para la Manzana crujiente 6 manzanas para hornear 3/4 taza de azúcar 1/2 cucharadita de canela molida cubierta de nogal streusel Como hacer Manzana crujiente Pele y corte las manzanas para hornear. Mezcle la canela y el azúcar en un tazón mediano. Agregue las manzanas. Unte la mezcla de manzanas en una bandeja cuadrada … Leer más