Rollos de primavera

¿Alguna vez ha querido cocinar los rollitos de primavera directamente en su casa? La Thermomix hará aún más fácil preparar este aperitivo chino entre los más queridos y apreciados del mundo. Siguiendo nuestra receta , en poco menos de una hora podrás hacer tanto la pasta fillo que cubre el panecillo como la rellena con … Read more

Caldo de primavera

Caldo de primavera

La sopa o caldo de primavera es una versión gallega de la famosa Minestrone italiana, aunque apenas se prepara ya en Galicia por la culpa de las sopas de sobre… Ingredientes para la sopa 3 Patatas grandes 3 Lechugas 100 Gramos de guisantes 50 Gramos de judías verdes 4 Zanahorias 6 Cucharadas de tapioca 1 … Read more

Coliflor encapotada

Esta receta de coliflor encapotado resulta una forma muy rica y vistosa para elaborar una coliflor. Una forma muy buena de prepararla que suele gustar a los niños. Ingredientes de la receta 1 coliflor grande 1/2 litro de leche 3 cucharadas de harina 1 cucharada de mantequilla 2 huevos pan rallado fino sal Como hacer … Read more

Ratatouille

La Ratatouille es un plato que procede de la gastronomía tradicional francesa. Una receta a base de berenjenas, calabacines, pimientos y tomate. Es un plato muy extendido por gran parte del mundo, tiene alguna similitud a la pisto, receta que se elabora en en nuestro país. Dificultad: fácil Comensales: 4 personas Ingredientes para la receta … Read more

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