Ensalada de tres cereales

La ensalada a 3 cereales es un acompañamiento delicioso y ligero que se puede cocinar rápidamente con el Thermomix . Sólo unas pocas lentejas (recomendamos las precocidas), algunos brotes de Bruselas y las gambas son suficientes para traer a la mesa un plato sabroso pero extremadamente ligero , perfecto para volver a ponerlo en línea … Leer más

Zuccata siciliana

La zuccata siciliana es una receta de la tradición regional italiana que también se puede hacer con la Thermomix . Este es un ingrediente utilizado muy intensamente en pastelería para hacer dulces típicos sólo con calabacín verde . En particular, se utilizan los llamados «tenerumi». La versión original cuenta con un proceso muy largo y … Leer más

Salsa de berenjena y tomate cherry

La salsa de berenjena y tomate es un excelente condimento que se prepara en pocos minutos con Thermomix . Ideal para sazonar la pasta , es un verdadero manjar que puede hacer especial hasta el espagueti más simple. En nuestra receta utilizamos tomates cherry frescos para hacer la salsa, pero como alternativa también se puede … Leer más

Donuts con vino de naranja y gotas de chocolate

Las donas a vino , naranja y gotas de chocolate son una exquisita variación hecha con la ayuda de Thermomix de las conocidas cookies tradicionales. Procedentes del Lacio y, en particular, de los países que rodean Roma, los donuts de vino son crujientes y deliciosos, especialmente si se remojan en una buena taza de leche. … Leer más

Ñoquis sardos con crema de calabaza y zanahoria

Las albóndigas sardas en crema de calabaza y zanahorias son una primera codiciosa para cocinar con la ayuda de Thermomix realmente grande para hacer lleno de vitaminas en los meses más fríos del año, cuando podemos disfrutar de todas las bondades y propiedades nutricionales de la calabaza y defendernos de los clásicos males de la … Leer más

Arroz al horno

1 diente de ajo 30 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de puré de tomate q.b. sube 200 g de arroz 500 g de caldo de verduras q.b. pan rallado c.b. mozzarella Tiempo de preparación: 50 min Ingredientes para 2 personas 1 diente de ajo 30 g de aceite de oliva virgen … Leer más

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