Puding de merluza y gambas

Os voy a dar una receta de Puding de merluza muy fácil y rica que se puede hacer con anterioridad y así poder disfrutar de los amigos y de un vinito. Ingredientes (para 4 personas): 4 ó 5 filetes de merluza fresca o congelada 100 gramos de gambas peladas aceite leche pan rallado 1 pimiento … Leer más

Pudin de arroz napolitana

Ingredientes para cuatro personas: 150 gr. de arroz largo 1/2 litro de leche 200 gr. de azúcar 1 tubo de vainilla en polvo 7 huevos 4 copitas de jerez dulce 150 gr. de fruta variada en almíbar 1o gr. de mantequilla. Modo de elaboración: Poner el arroz en un recipiente, al fuego, con agua, bien … Leer más

Puding de salmón espárragos y espinacas

Ingredientes: 1 paquete de espinacas 1 lata de espárragos pequeña 1 paquete de 200gr. de salmón ahumado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de módena cebollino picado 4 huevos 1 basito de nata  líquida sal pimienta Modo de elaboración: Cortar  los espárragos en trocitos y  untar el molde con mantequilla. Cocer … Leer más

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