Espaguetis con gulas y congrio

Esta receta de espaguetis con gulas y congrio es muy fácil y deliciosa. Con unos ingredientes básicos puedes cocinar esta manjar con mucho sabor. Si te gusta la pasta, esta es una forma distinta de cocinar unos espaguetis. A tu mesa llegará un placer marino para darle un toque de restaurante de lujo, con una … Leer más

Espaguetis con pulpo y ajo negro

En esta receta utilizaremos el ajo negro, un producto delicioso que poco a poco va ganando sitio en nuestra cocina. Ingredientes para la receta Para 4 personas: 360 gr. de espaguetis 300 gr. de pulpo (preferiblemente en aceite) 4 dientes de ajo negro Sal Como preparar espaguetis con pulpo y ajo negro Lo primero de … Leer más

Lasaña de carne

En si la lasaña, en italiano: lasagna, es un tipo de pasta que se sirve en láminas, pero además también tenemos la lasaña al horno (Lasagna al forno) donde se intercalan laminas de pasta con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel. La lasaña al horno también se puede hacer con otros ingredientes como espinacas, … Leer más

Mahonesa o mayonesa

Ingredientes de la mahonesa: 1 Huevo Media taza de aceite de girasol 1/4 de vinagre o zumo de limón Sal Modo de elaboración: Se echa un huevo en el recipiente de batir y se le agrega una pizca de sal, se bate bien con el minipimer, a continuación sin dejar de batir se va añadiendo … Leer más

Salsa rosa o Salsa Cóctel

Os traigo la forma de preparar una estupenda salsa rosa, también llamada salsa cóctel, es un acompañamiento perfecto para un cóctel de gambas, de lo que recibe ese nombre. También es muy utilizada para aderezar huevos de codorniz, hamburguesas, perritos calientes, sándwiches, ensaladas, entre otros. Ingredientes de la salsa rosa: mayonesa ketchup nata líquida coñac … Leer más

Ensalada de salmon y pasta

Esta receta de ensalada con salmón y pasta, es ideal para dietas y para diabetes, se trata de un plato único para una dieta de 2000 calorías. Ingredientes de la receta: 30 gr. de cintas de pasta (cocerlas) 40 gr.  de filete de bacalao (a la plancha) 60 gr. de salmón ahumado canónigos  (cubrir la base del … Leer más

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