Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
La salsa soubisse es una de las salsas más clásicas de la cocina francesa. Aunque no es muy común en la cocina vanguardista, no podemos decir que esté olvidada, ya que todavía es una opción popular entre muchos cocineros como recurso culinario. La salsa soubise, es una salsa similar a la bechamel, lo que la … Leer más
Receta para preparar uno sabroso plato de pasta con salsa de queso fresco y champiñones. Se pueden utilizar como pasta, espaguetis, macarrones, cintas o cualquier pasta que te guste. Ingredientes para la pasta Cálculos para 4 personas 350 gramos de queso fresco a las finas hierbas 300 gramos de espaguetis 16 espárragos trigueros 80 gramos … Leer más
Os enseñamos una forma sencilla para preparar nuestra propia pasta, con esta receta podrás preparar la masa para pasta de una forma sencilla y sin necesidad de mucho tiempo. Ingredientes para la pasta 2 Huevos enteros 4 yemas 200 gr. de harina 1 cucharilla de café de sal 1 cucharada sopera de aceite de oliva … Leer más
Para esta semana hemos decidido preparar una fácil y deliciosa receta de pasta para hacer disfrutar a todos los públicos. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1/2 Kg de Espagueti 200 gramos de beicon cortado en tacos 1 huevo 1 bote de nata líquida para cocinar sal aceite 1 pizca de orégano (opcional) … Leer más
Tallarines negros con chipirones un plato delicioso que gusta mucho a los niños. Ingredientes (para 4 comensales): 300 gramos de tallarines 250 gramos de chipirones 3 sobres de tinta de calamar 1 diente de ajo 4 cucharadas de tomate frito Perejil picado 1 cebolla picada Medio vaso de vino blanco Aceite de oliva Pimienta negra … Leer más
Un aperitivo muy rico, facil de comer y que gusta a los niños. Ingredientes (para 4 personas): 2 huevos batidos 100 gr. de fideos 1/4 de taza de salsa de queso 250 gr. de carne de cangrejo (palitos de cangrejo) Perejil picado muy fino Aceite de oliva Tiempo de preparación: 45 minutos Modo de elaboración: … Leer más