Tarta de Praliné

Ingredientes (8 personas): 28 galletas napolitanas pequeñas. 1/2 litro de nata líquida. 6 cucharadas de azúcar Ingredientes para el praliné: 1 bolsa de crocanti comprado o : 100 gr. de almendras peladas 4 cucharadas de azúcar Modo de elaboración: Para el  Praliné: Tostamos las almendras y las picamos no demasiado finas, para que parezcan molidas. … Leer más

Flan de café

Ingredientes (5 personas): 625 c.c. de leche 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de café soluble caramelo (azúcar derretido al fuego con unas gotitas de agua) nata montada nueces Modo de elaboración: Poner la leche al fuego, se deja hervir se apaga y se deja templar. Se bate los huevos, con el azúcar … Leer más

Melocotones rellenos

Ingredientes: (4 personas) 8 medios melocotones frescos o de bote 3 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar 100 gr. de avellanas picadas 8 avellanas enteras Tiempo de preparación: 30 minutos Calorías: 375 Elaboración: Escurrir bien los melocotones si son de lata, cortar por la mitad y extraer los huesos si son frescos. Colocarlos en … Leer más

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