Risotto con chorizo y crema

En invierno no hay nada mejor que un risotto de salchicha y crema para regenerar. La Thermomix le permite cocinar excelentes primeros platos en minutos y, incluso en este caso, no le decepcionará. En menos de Faciles hora, podrá traer a la mesa todo el sabor rústico y atractivo del risotto a la salchicha , … Leer másRisotto con chorizo y crema

Cocido madrileño

La receta de cocido madrileño es una de las más agradecidas de preparar, siempre gusta mucho cuando lo hago en casa y siempre es agradable la cocina tradicional. Se puede hacer el cocido madrileño a fuego lento en una cazuela grande, en cuyo caso emplearemos unas dos horas y media o utilizar la olla exprés … Leer másCocido madrileño

Alubiones de la granja con oreja y pié de cerdo

Os traemos la forma de preparar un receta con alubias o alubiones con oreja y pié de cerdo. Una de las recetas tradicionales de cuchara, lo que tipicamente llamamos cocina de la abuela. Ingredientes para la receta 500 gr. de alubias de la granja 1 oreja de cerdo 1 pié  de cerdo 100 gr. de … Leer másAlubiones de la granja con oreja y pié de cerdo

Huevos al plato

huevos al plato

 Esta es la receta para preparar unos estupendos huevos al plato, una forma maravillosa de disfrutar de un huevo y un poco de embutido. Ingredientes para 1 Huevo al Plato Mantequilla 2 Huevos (si eres de poco comer solo 1 huevo) Jamón serrano Chorizo Guisantes Queso Modo de elaboración: Cogemos una fuente de barro, la untamos … Leer másHuevos al plato

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