Si quieres algo bueno y ligero, las galletas ligeras son la solución correcta. Cocinarlos con Thermomix es realmente simple : sólo las almendras , las manzanas y avellanas grano son suficientes para preparar caramelos muy ligeros , ideales sobre todo en aquellos periodos en los que se quiere disfrutar de algo bueno, pero sin pesarse. Al estar libres de mantequilla y huevos, también funcionarán muy bien durante los períodos de purificación que a menudo siguen a las vacaciones de Navidad. Suave y sabroso , nuestras súper ligeras galletas harán que el desayuno y la merienda sean especiales y no te harán sentir culpable por querer algo dulce que a menudo nos lleva después de la cena, especialmente cuando hace frío.
Sumérjalos en leche , café o té: son realmente deliciosos y ligeros y también se pueden servir como un sabroso aperitivo por la tarde . Se guardan en una caja de lata y son el bocadillo adecuado para llevar a la oficina para hacer que el descanso sea realmente especial.
Genuinas y deliciosas , nuestras galletas súper ligeras con el Thermomix están listas en veinte minutos. El sabor de la manzana se combina con la dulzura de las almendras dando lugar a una deliciosa delicia que se puede disfrutar con un corazón ligero en cualquier momento. Gracias a esta receta su deseo de galletas será satisfecho y su línea estará segura! ¿Quién dice que tienes que dejar de malcriarte si quieres mantenerte en forma?
Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes para 400 g de galletas
- 250 g de almendras
- 250 g de manzanas
- 400 g de agua
- q.b. granos de avellanas
Como hacer Galletas súper ligeras
- Poner las almendras en la jarra: 10 seg. vel. 10.
- Deje a un lado.
- Poner las manzanas limpias en la cesta y cortarlas en trozos.
- Poner el agua en la jarra y colocar la cesta: 10 min. temp. Varoma vel. 2.
- Vacíe el agua restante y transfiera las manzanas a la taza: 10 seg. vel. 7.
- Añadir la harina de almendras reservada: 20 seg. vel. 5.
- Pasar la mezcla a una bolsa de poche y formar las galletas en una bandeja para hornear recubierta de papel para hornear.
- Espolvorear las galletas con los granos de avellana y hornear en un horno estático precalentado a 180° durante 15 minutos.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
