Cremini

Como hacer Cremini

Los cremini al cioccolato hechos con Thermomix son un manjar que puedes traer a la mesa en cualquier momento. Perfecto para un snack o para hacer el té de las cinco más delicioso, estos dulces para guardar en la nevera también son excelentes como un exquisito interludio durante un juego de cartas con amigos o familiares. La presencia de nutella y ben tres tipos diferentes de chocolate hará que este delicado postre sea aún más delicioso.

La receta para cremini es perfecta para traer a la mesa durante las fiestas navideñas y otros momentos dulces como Día de San Valentín . Su preparación con Thermomix es muy simple e inFacilesta, pero todavía necesita tomarse un tiempo para cocinar galletas porque la receta implica varios pasos. Se sirven fríos y a todo el mundo le gustarán mucho.

El cremini codicioso a de chocolate literalmente se derrite en su boca y también puede ser un regalo de Navidad muy bienvenido para ofrecer a amigos y familiares. Sólo hemos utilizado chocolate y nuez moscada, pero en lugar de esta última se puede utilizar fácilmente una pasta de avellanas. Como puede ver, nuestros deliciosos cremini no sólo son buenos, sino que también se pueden declinar en deliciosas variantes . ¿La idea extra? Antes de traerlos a la mesa, colóquelos dentro de tazas elegantes: serán aún más apreciados. Todo lo demás será cuidado por su exquisito sabor y la bondad de los distintos tipos de chocolate utilizados para su preparación.

Tiempo de preparación: +60 min

Ingredientes para 25 cremini o 1 molde único 20 cm x 20 cm

  • 200 g de chocolate con leche
  • 100 g de chocolate negro
  • 100 g de nutella
  • 300 g de chocolate blanco

Como hacer Cremini

  1. Poner el chocolate con leche y el chocolate negro en trozos en la jarra: 10. sec. vel. 8.
  2. Añadir 50 g de Nutella: 5 min. 60° vel. 3.
  3. Verter la mitad del chocolate derretido en el fondo de los moldes y nivelar bien.
  4. Deje enfriar por unos minutos y refrigere por 30 minutos.
  5. Aparte el resto del chocolate de la taza.
  6. Poner el chocolate blanco en la taza (sucio): 10 seg. vel. 8.
  7. Recoger en la parte inferior y añadir los 50 g restantes de Nutella: 5 min. 60° vel. 3.
  8. Vierta sobre las bases de chocolate, deje enfriar y transfiera de nuevo al refrigerador.
  9. Poner el chocolate en la taza (enjuagado): 5 min. 50° Vel. 3.
  10. Verter la última capa de chocolate, nivelar y dejar enfriar completamente.
  11. Transfiera al refrigerador por 1 hora antes de desmoldar y servir.

Elaboración para la thermomix

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

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