Carne de res con Brócoli

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como hacer Brócoli Carne de res

Ingredientes para el plato de Carne de res con Brócoli

  • 1 libra de solomillo de res, cortado en tiras finas
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 tazas de brócoli, cortado

Como hacer Carne de res con Brócoli

  1. Revuelva los ingredientes de la marinada en un tazón mediano, agregue la carne de res y deje marinar en el refrigerador por 15 minutos.
  2. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa y reserve.
  3. Cocine la carne en una sartén grande o wok con aceite caliente y déjela a un lado.
  4. Cocine el brócoli con 1/4 de taza de agua hasta que esté tierno y crujiente (aproximadamente 8 minutos).
  5. Vuelva a poner la carne en la sartén con las verduras. Agregue la salsa. Cocine hasta que la salsa se espese (aproximadamente 1 minuto).

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