Pollo al ajillo
Publicado el 11 May, 2010 por Alba
Categoría: Recetas Dificulta Media, Segundo plato
Tags: carne, patatas, pollo, pollo al ajillo
Ingredientes: Pollo Ajo Perejil Sal Pimienta Caldo de carne o pastilla de carne Patatas Vino blanco Modo de elaboración: Primero cogemos el pollo y lo troceamos, salpimentamos cada trozo y le freÃmos en una sartén con abundante aceite. Mientras el pollo va cogiendo color, pelamos y partimos las patatas . Una vez el pollo esté [...]
Fajitas de pollo
Publicado el 26 April, 2010 por Egarapa
Categoría: Entrante, Recetas Muy faciles, Segundo plato
Tags: comida mexicana, mexico, pollo, verduras
Ingredientes: Tortitas de trigo Pechuga de pollo asada cortada en tiras o a la plancha Pimiento rojo, verde y amarillo cortado en tiras Tomate picado sin piel ni pepitas Cebolla en juliana Lechuga en juliana Queso para fundir Ajo picado Pimentón picante Aceite Sal Pimienta Preparación: En una sartén con aceite poner los pimientos, la [...]
Paella mixta
Publicado el 7 April, 2010 por Daniel
Categoría: Primer plato, Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: arroz, langostinos, paella, pimiento, pollo, setas
La paella de arroz es un plato que hay tantas recetas como cocineros, nosotros le dejamos una paella mixta que a nosotros nos da muy buen resultado. Ingredientes: arroz 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo media pechuga de pollo 250 gr. de magro de cerdo 1/2 kilo de langostinos [...]
Pollo en pepitoria
Publicado el 18 March, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: carne, pepitoria, pollo
Ingredientes: 1 pollo grande troceado y sin piel 4 cucharadas de aceite de oliva 50 gr. de almendras picadas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 3 huevos duros 2 pastillas de Avecrem Azafrán o colorante 1 cucharadita de perejil picado Un poco de pimienta Modo de elaboración: Salar el pollo, [...]
Pollo al Kentucky
Publicado el 5 March, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Faciles, Segundo plato
Tags: carne, pollo
Ingredientes: 1 pollo troceado y sin grasa 5 cucharas de vinagre de Módena 1/4 vaso de aceite de soja 1/4 vaso de agua 1 vaso de harina 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de especia al estilo italiano 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra 1 cucharadita de cayena 1 diente de ajo [...]
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Publicado el 19 February, 2010 por Daniel
Categoría: Recetas Muy faciles, Segundo plato
Tags: pollo
Ingredientes: 20 alitas de pollo 6 cucharadas de aceite de oliva sal salsa barbacoa Modo de elaboración: Limpiamos las alitas de pollo. Las colocamos en una fuente apta para el horno, añadimos aceite de oliva y un poco de sal. En un horno precalentado a 200º C, las asamos hasta que se doren. Una vez [...]
