Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recetas ordenadas por dificultad. Todas las recetas que hemos publicado ordenadas dependiendo de su dificultad. Recetas muy fáciles, recetas fáciles y difíciles.
Ingredientes (4 personas): 4 rodajas gruesas de solomillo de ternera 4 rodajas de foie fresco 2oo gr. de uvas pasas 1 vaso de agua de vino de oporto sal 2 cucharas de aceite de oliva Modo de elaboración: Colocar el aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente sellamos las rodajas de solomillo … Leer más
Ingredientes: 1 pavo de 3 kg. 300 gr. de salchichas blancas 3 rebanadas de pan sin corteza 1 huevo batido 1 diente de ajo prensado sal pimienta molida 50 gr. de pasas de corinto 2 cucharadas de manteca de cerdo o aceite 1/2 litro de cava seco 1 copa de brandy Modo de elaboración: En … Leer más
Ingredientes: 250 gr. de turrón de jijona 4 huevos 4 cucharadas de aceite caliente 2 cucharadas de ron 1 taza de nata montada 2 laminas de cola de pescado Modo de elaboración: Se deshace el turrón troceado en un cazo al fuego con 2 cucharadas de agua al tiempo que se remueve. Se pasa por … Leer más
Ingredientes: Un trozo de pata de ternera 1 hueso de jamón 1/4 de gallina 1 cebolla 1 ramita de apio 2 zanahorias sal 3 l. de agua 1 huevo duro pelado y picado 1 cucharadita de concentrado de carne Modo de elaboración: En una olla con el agua fría, se ponen la pata de ternera, … Leer más
Ingredientes: 1 lombarda 1 cebolla pequeña pelada y picada 2 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite 75 gr. de bacon 100 gr. de salchichas sal pimienta 2 manzanas troceadas 1 vasito de vinagre 2 tazas de caldo Modo de elaboración: Se trocea la lombarda menuda, se quitan las partes duras y se lava. En … Leer más
Ingredientes: 800 gr. de pechuga de pollo en 8 filetes Una cáscara rallada de un limón el zumo del mismo limón 2 vasos de vino blanco 2 dientes de ajo partidos en mitades Una ramita de romero 250gr. de harina 100 gr. de mantequilla sal un trocito de guindilla picante Modo de elaboración: En un … Leer más