Un pan fácil de hacer típico de panadería

La cultura del pan está en alza, y no solo desde el confinamiento por la pandemia, esa época en que buena parte de la población se animó a cocinar sus propios productos de panadería y pastelería. No, la cultura panarra (con la acepción que le han dado los aficionados al pan, no la de la … Leer más

Gratinado Duquesa

Esta receta que llamamos gratinado duquesa, es una forma de preparar unas toas de pan, con bacón y champiñones, que queda deliciosas y muy sabrosas. Ingredientes para 4-6 personas 500gr. de campiñones 10 rebanadas de pan 3 cucharadas de mantequilla 150 gr. de bacón 4 huevos 150 gr. de queso para rallar 1 taza de … Leer más

Torrijas

Las torrijas son el postre de Semana Santa por excelencia en España. Aunque se asemejan a las tostadas francesas o pain perdu, las torrijas se crearon por primera vez en el siglo 15, y al igual que muchos otros postres españoles, fueron creadas por las monjas. Sin duda las torrijas son la mejor forma de … Leer más

Emparedados fritos

Os explicamos como preparar un emparedado frito o también llamados sándwich frito. Ingredientes de los emparedados 4 rebanas de pan por comensal 4 cucharadas de harina 1/4 litro de leche sal 1/4 kg. de jamón cortado fino o carne picada o resto de comida del día anterior 1 huevo pan rallado para rebozar 3 cucharadas … Leer más

Gazpacho andaluz

La variedad de recetas de gazpacho que podemos encontrar son infinitas, ya que es un tipo de plato que permite muchas variaciones con un pequeño cambio. Podemos encontrar gente que le quita o no la piel y semillas al tomate, con manzana, con pepino, con sandia, cerezas, etc. Nosotros os traemos la receta para preparar … Leer más

Migas de Candeleda

Receta para elaborar unas tradicionales migas tal y como se preparan en Candeleda, con su ingrediente secreto el pimentón. Ingredientes (para 2 comensales): 200 cc de aceite 3 dientes de ajo 150 gr de chorizo 500 gr de pan duro 1 cucharadita de pimentón dulce de Candeleda 100 gr de tocino Tiempo de preparación: 3o minutos El … Leer más

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies