Pastel de manzana con frutos secos y muesli

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Como hacer Pastel de manzana con frutos secos y muesli

Si buscas una receta original , la tarta de manzana con frutos secos , chocolate y muesli es realmente para ti; el Thermomix te ayudará a hacer un pastel realmente sabroso y, en sólo Faciles hora, podrás llevarlo a la mesa sin demasiado esfuerzo. Las manzanas Fuji se prestan perfectamente para ser mezcladas con la masa, dando lugar a un dulce que se mantendrá en silencio incluso unos días después de la cocción, aunque, por muy bueno que sea, estamos seguros de que terminará en poco tiempo.

La fruta seca , el muesli y el chocolate chips de chocolate harán la tarta de manzana ligeramente crujiente , una tarta típicamente blanda . El conjunto que obtendrá será un postre genuino y sustancial que lo envolverá en sus sabores durante los días más fríos del invierno.

Pero cuándo y cómo traer a la mesa nuestro pastel de manzanas con frutos secos , chocolate y muesli ? Al igual que con una manzana desmigajada, o una torta desmigajada, lo ideal es servirla con una bola de helado o vainilla, como un exquisito postre . Como alternativa, le recomendamos que disfrute de una rebanada en desayuno o bocadillo : será perfecto junto a una taza de leche o té. Elige un pastel que sea un delicioso compromiso entre la bondad y la salud y deleita a toda la familia con nuestro pastel de manzana y muesli hecho con Thermomix .

Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes para Molde de 26 cm

  • 100 g (nueces, avellanas, almendras) frutos secos
  • 100 g de aceite de maíz
  • 150 g de azúcar de caña
  • 3 huevos
  • 200 g de harina integral
  • 1 sobre de levadura para pasteles
  • 2 cucharadas (de chocolate) de muesli
  • 2 manzanas fuji
  • q.b. azúcar glasé

Como hacer Pastel de manzana con frutos secos y muesli

  1. Poner los frutos secos en la jarra: 5 seg. vel. 5.
  2. Deje a un lado.
  3. Poner el aceite, el azúcar, los huevos, la harina y la levadura en la jarra: 20 seg. vel. 6.
  4. Añadir fruta y muesli: 10 seg. vel. 2.
  5. Verter la mezcla en el molde, untada con mantequilla y enharinada.
  6. Decorar radialmente con las manzanas cortadas y espolvorear con azúcar moreno.
  7. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
  8. Espolvorear con azúcar glasé al gusto y servir.

Elaboración para la thermomix

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

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