Sirope de chocolate casero

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (Vota el primero)
Cargando…
Sirope de chocolateComo hacer un delicioso sirope de chocolate ideal para acompañar cualquier postre.
Ingredientes (para 4 comensales):
  • 200 gramos de Chocolate Negro
  • 400 gramos de Azúcar
  • 200 ml Agua
  • Ralladura de Limón
  • Media ramita de Vainilla

Tiempo de preparación: 15 minutos

Poner en un cazo a calentar el azúcar, el agua, la ramita de vainilla y la ralladura de limón.

Cocer a fuego fuerte y remover. Al comenzar a hervir, bajar el fuego a media temperatura y dejar que hierva unos 5 minutos, hasta que se caramelice. El almíbar debe quedar espeso así que no puede dejarse que se oscurezca mucho. Retirar la vainilla.

En un bol derretir el chocolate en el microondas.

Cuando esté derretido, ir echando sobre el almíbar sin dejar de remover hasta que quede bien mezclado.

Dejar enfriar y listo para servir con tus postres.

[content-egg module=Amazon]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies