Paté de queso

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Ingredientes:

  • 150 gr. de queso Camenbert
  • 150gr. de spesequark Chamburcy
  • 50 gr. de mantequilla
  • 5 cucharadas de nata líquida
  • sal
  • pimienta

Modo de elaboración:

  1. Poner en un vaso de batidora, el queso camenbert y el queso spesequark, la mantequilla y la nata. Batir hasta obtener una crema fina.
  2. Sazonarla con sal y pimienta y ponerla en la tarrina donde se va a servir, dejándola en el frigorífico de 3 a 4 horas.
  3. Cortar unas rebanadas de pan de molde procurando quitarla toda la corteza.
  4. Tostar el pan y servirlo junto con el paté adornado de pepinillos cortados en láminas.
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