Espárragos con ensaladilla

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (Vota el primero)
Cargando…

Esparragos con ensaladillaDificultad: Muy fácil

Tiempo: 15 min

Comensales: 4 personas

Ingredientes:

  • 8 espárragos blancos gruesos
  • una docena de gambas cocidas y peladas
  • 4 huevos cocidos
  • 1 cebolla
  • Lechuga
  • Salsa rosa

Elaboración:

Picar los huevos finamente, junto con las gambas y la cebolla; para, a continuación, mezclar con la salsa rosa.

Partir la lechuga en juliana y extender sobre la base de una fuente formando una cama.

Abrir en libro los espárragos, colocar su cama y rellenar con la ensaladilla.

Un plato delicioso, ligero y rápido que también puede ser servido como tapita sobre una tosta de pan.

[content-egg module=Amazon]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies