Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las recetas de segundos platos para que te resulte sencillo elegir.
Ingredientes: 2 puerros Ajo 200 gr de gambas Mahonesa 1 huevo Una merluza sin espinas Modo de elaboración: Primero pochamos los puerros en una sartén, y cuando estén hechos lo pasamos a una fuente de horno. Cogemos la merluza sin espinas partida por la mitad e introducimos unas gambas al ajillo en el centro bien … Leer más
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso Modo de elaboración: Se pone a hervir agua en una cazuela pequeña, mientras vamos colocando el filete de pollo en una hoja de papel de albal al que le hemos untado un poco de aceite de oliva y sal … Leer más
Ingredientes: Un repollo 750 gr de carne picada ( mitad ternera,mitad pollo) 6 huevos 2 cebollas medianas 1 copa de jerez blanco seco Harina 1 pastilla de caldo concentrado Aceite, sal, pimienta blanca Modo de elaboración: Primero separamos las hojas del repollo y las lavamos. Cuando estén bien escurridas las ponemos a cocer con un … Leer más
Una muy rica manera de preparar filetes de pollo con bechamel. Ingredientes: Pechuga de pollo fileteadas Bechamel Ajo molido Queso rayado sal Modo de elaboración: Pasamos las pechugas de pollo por la sarten junto con el Ajo molido. Una vez retirado de la sarten le echamos la sal. Ahora que el pollo ya esta hecho … Leer más
Ingredientes: Paquete de queso rallado (4 quesos) Pechuga de pollo 1 cebolla 1 pera Nueces 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de tomate frito sal, pimienta y aceite Preparación: – Tostada crujiente de queso: ponemos queso rallado (yo uso «4 quesos») en una sartén anti-adherente y la ponemos a fuego medio hasta que el queso … Leer más