Merluza con bechamel de espinacas y gambas

Hoy traemos una receta de pescado estupenda y no os asustéis, es muy sencilla de preparar, se trata de merluza rellena de una bechamel con gambas y espinacas. Tiene un estupendo sabor y se puede servir para que los pequeños de la casa coman pescado porque da la sensación de ser una lasaña. Dificultad: Media … Leer más

Espárragos gratinados

Ingredientes: 1 lata de espárragos 100 gr. de  setas 1 loncha jamón serrano harina leche queso rallado Modo de elaboración: En media taza de aceite se fríe un ajo  picado, cuando este dorado se añaden las setas muy picadas, cuando estén dorados se añade el jamón serrano también muy picadito y se reserva. Se hace … Leer más

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