Coliflor encapotada

Esta receta de coliflor encapotado resulta una forma muy rica y vistosa para elaborar una coliflor. Una forma muy buena de prepararla que suele gustar a los niños. Ingredientes de la receta 1 coliflor grande 1/2 litro de leche 3 cucharadas de harina 1 cucharada de mantequilla 2 huevos pan rallado fino sal Como hacer … Read more

Sopa de coliflor

Ingredientes: caldo de cocer coliflor patatas arroz ajo aceite 2 cubitos de caldo de carne Modo de elaboración: El agua que ha quedado de cocer la coliflor, con algunos ramitos de esta, se aprovecha para hacer una rica sopa. Primero se prueba de sal, para añadir agua o rebajarla si fuera necesario. Luego se pone … Read more

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