Patatas rellenas

Ingredientes (4 personas): 8 patatas nuevas y grandes 800 gr. de espinacas 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cucharadas soperas de mantequilla 200 gr. de champiñones El zumo de 1/2 limón 1 cucharada sopera de perejil picado 4 cucharadas soperas de nata líquida sal pimienta nuez moscada Consejos prácticos de la patata: Las patatas … Read more

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