Sushi vegano

Shusi Vegano

Un sushi vegano fácil de preparar y delicioso para degustar por todos. Tiempo de elaboración: 40 minutos Ingredientes: 200 gr. de arroz Medio vaso de soja Medio litro de agua 4 Algas Nori 20 ml. Vinagre de arroz 1 zanahoria 1 aguacate sal esterilla de bambú (para hacer los rollitos) Modo de preparación: Para la preparación … Read more

Ensalada de aguacate, nuez y palitos de cangrejo

Ingredientes: 1 aguacate 4 o 5 nueces peladas 1 escarola lavada y limpia 50 gr. de palitos de cangrejos rallados 2 ó 3 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de vinagre de módena sal. Modo de elaboración: Pelamos y sacamos el hueso del aguacate. En el hueco colocamos los palitos … Read more

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